我公司于1998年10月19日注冊成立。
公司董事長聞芝梅教授自1955年大學畢業(yè)后一直從事營養(yǎng)學研究已近50年,曾經與葛可佑、陳君石等我國著名營養(yǎng)學家共同領導了我國東北地區(qū)克山病的調研及防治工作,并發(fā)表許多有關營養(yǎng)學方面的論文及專著、譯著,其中許多著作已經成為從事營養(yǎng)工作人員的必備工具書,如《現(xiàn)代營養(yǎng)學》、《中國食物成分表》等,這在同行中是沒有的。
目前,為完善我國食品標準與國際接軌,剛剛完成由國家食品藥品監(jiān)督管理局統(tǒng)一組織我國相關行業(yè)專家進行的國際食品法典(CAC)的翻譯、整理工作,并已出版、發(fā)行,對于我國食品企業(yè)走向國際將會起到了極大的指導和推動作用。
公司現(xiàn)有職工28人,其中技術人員7人(包括教授級研究員1人、高級工程師2人、工程師2人、助理工程師2人),涉及營養(yǎng)學、生物學、化學、制藥、食品等專業(yè)。
企業(yè)占地面積7000多平米,建筑面積2000平米,其中凈化車間400平米、研發(fā)及檢測中心200平米、辦公室800平米以及原料庫房、成品庫房、設備間等其他附屬建筑。
公司建有符合GMP標準的30萬級凈化車間,采用國際先進的臭氧滅菌方式進行消毒,并已經通過HACCP認證和GMP認證。